Бисквитное тесто с манкой
Бисквитное тесто с манкой отличается от классического бисквитного теста тем, что манная крупа частично или полностью заменяет муку. Это придаёт выпечке особую текстуру. Нежность, влажность и воздушность. Такой бисквит часто используют как основу для тортов, пирожных или подают как самостоятельный десерт к чаю. Особенности бисквитного теста с манкой Рецепты приготовления Рецепт с маслом и концентрированным молоком …